「出前ランチ〜」 | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

「出前ランチ〜」

今回のメニューのハイライトは、醤油麹を使った絶品メインディッシュ。醤油麹漬けの焼き鮭が口いっぱいに広がる旨味。そして、自家製発芽玄米が、しっとりとふんわりした歯ごたえで主役を引き立てています。有機栽培の焼き野菜は素材の美味しさを楽しめます。

もうひとつは、タイ風サラダ。新鮮な4種の野菜に、ほんのりスパイシーさと香り豊かなドレッシングが夏にぴったり。

お腹も心も満たされるランチ！

“Delivery Lunch”
The highlight of this menu is an exquisite main dish made with soy sauce koji. The grilled salmon marinated in soy sauce koji fills your mouth with delicious flavor. The moist, fluffy texture of the homemade germinated brown rice enhances the main dish. The organic grilled vegetables allow you to enjoy the deliciousness of the ingredients.

The other dish is a Thai-style salad. Four kinds of fresh vegetables and a slightly spicy, fragrant dressing are perfect for summer.

A lunch that will satisfy both your stomach and your heart!

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