今週水曜日「おまかせらんち」は、 | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

今週水曜日「おまかせらんち」は、
発酵の力で驚くほど柔らかいチキンをメインに、秋を先取りする3種のキノコのクリームソースが絶妙に絡み合った一皿。

さらに、当カフェではリクエストをいただければ、発酵食の魅力を学べるお料理教室も開催可能です。一緒に楽しく料理をしながら、発酵食品の奥深さを体験しませんか？

心地よいMaWaRaの空間で、カラダが喜ぶ発酵食ランチはいかがですか。

This Wednesday's "Omakase Lunch" features
surprisingly tender chicken thanks to the power of fermentation, perfectly paired with a cream sauce made with three kinds of mushrooms, a perfect way to get a head start on autumn.

In addition, upon request, our cafe can also hold cooking classes where you can learn about the appeal of fermented foods. Why not experience the depth of fermented foods while having fun cooking together?

How about a healthy fermented food lunch in the comfortable space of MaWaRa?

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