9月です〜 | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

9月です〜
秋🍂はよー来い！どこに隠れているんだ〜？

サワードウ種も暑さの中で頑張って元気にしているから、涼しくなったらますます活躍してくれそう。

マワラのパンは、全て天然酵母のサワードウ種のみを使ったハンドメイド。だからこそ生まれる風味ともちもち感は、他にはない美味しさ。

焼き上げるたびに心を込めています。皆さまの日常に、一口の幸せをお届けできたら嬉しいです。

香ばしい香りにつつまれるマワラにてお待ちしています。

ゆうパックで宅配便も承ってます。お気軽にお尋ねください🫶🏻

It's September! Come quickly, autumn! Where is it hiding?

Our sourdough starter has been thriving in the heat, so it's sure to be even more useful once the weather cools down.

All of Mawara's bread is handmade using only sourdough starter made with natural yeast. This results in a flavor and chewy texture that's unlike any other.

We put our heart into every bake. We hope to bring a bite of happiness into your daily life.

We look forward to seeing you at Mawara, where you'll be enveloped in a fragrant aroma.

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