こんにちわ　「醤油麹のお料理ワークショップ」のご紹介 | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

こんにちわ　「醤油麹のお料理ワークショップ」のご紹介

Hello, introducing our “Soy Sauce KOJI Cooking Workshop.”

お米から作った生麹で醤油麹を仕込み、お家でじっくり発酵させて新しい味を楽しみましょう。(ワークショップ中仕込んだ醤油麹はお持ち帰り)
ワークショップでは、全員で醤油麹を使ったお料理を作り美味しいランチをいただきます。

これを機会に、発酵食品の魅力を発見し、日本の伝統的な味わいを普段のお料理に取り入れて時短料理しませんか？

楽しく美味しく、料理のスキルをアップグレード！　お友達やご家族を誘って、一緒に楽しい時間を過ごしませんか？皆さまのご参加をお待ちしております！

Let’s prepare soy sauce koji using raw KOJI made from rice, and let it ferment slowly at home to enjoy new flavors. ( take away Soy KOJI home is including to workshop fee)

The workshop will include a delicious lunch where everyone will be inspired to make dishes using soy sauce koji.

Why not take this opportunity to discover the appeal of fermented foods and incorporate traditional Japanese flavors into your everyday cooking to save time?

It’s fun, delicious, and will upgrade your cooking skills! Why not invite your friends and family and have a great time together? We look forward to your participation! Workshop in English is available and welcomed !

#料理教室　#cookinglessons
#japanesefood #fermentedfoods
#発酵食品
#醤油麹
#麹
#料理好きな人と繋がりたい
#おうちごはん
#食育
#麹料理
#食べることは生きること
#料理好き
#食事のアイディア #時短ご飯