マワラでは、健康と美味しさを両立させた、完全なる天然酵母サワ | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

マワラでは、健康と美味しさを両立させた、完全なる天然酵母サワードウ種のパン専門店
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ローフは、サイズも自由にお選びいただけます

タイム&トリュフ塩のトッピングが特徴のファカッチャ

朝食にぴったりなふわふわイングリッシュマフィンもおすすめ

クロワッサンのような見た目のベーグルのベークロ

スイーツ好きの方には、ふわふわで血糖値が上がりにくいバナナケーキや人参ケーキも

マワラのサワードウの美味しさは、きっと皆さまの心を癒しますよ

さらに、酵素をたっぷり含んだコンブチャや、ラブネソース、ザワークラフト、醤油麹など、健康志向の方にも嬉しい食材を取り揃えております

オンラインストアでもお求めいただけますので、ぜひご利用ください
DMにてお問い合わせお待ちしてます

At Mawara, we are a specialty bakery dedicated to health and deliciousness, offering perfectly natural sourdough made with wild yeast.

You can freely choose the size of your loaf. In addition, we also have mini loaves to bring you a little happiness.

Our focaccia is characterized by a topping of thyme and truffle salt.

The fluffy English muffins are also recommended, perfect for breakfast.

Bagel croissants—called “Ba-Cro”—look just like croissants.

For those with a sweet tooth, we offer fluffy banana cakes and carrot cakes that are gentle on your blood sugar.

The deliciousness of Mawara’s sourdough is sure to soothe everyone’s heart.

Furthermore, we carry a variety of health-conscious foods such as kombucha rich in enzymes, labneh sauce, sauerkraut, and soy sauce koji.

Our products are also available in our online store, so please make use of it.
We look forward to your inquiries by DM.

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