「自然と、ととのう | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

「自然と、ととのう。今朝の腸食」
“𝗔 𝗻𝗼𝘂𝗿𝗶𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴, 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹𝗹𝘆 𝗶𝗻 𝗯𝗮𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲.”

一皿に、発酵とやさしさを。

・サワードウ種ローフ × ハーブバター
・ふわふわオムレツにラブネ＆アレッポソース
・ローメインレタス × 揚げ豆腐のクルトン　@tofuya_kataoka
・無添加ベーコン @haishop_yasui
・ブランドコーヒーと季節のお花
　@riz_de_maman @__wa.ta.shi__

からだにすっと入る、軽やかな満足感。

こういう朝が、いちばん贅沢。

𝖠 𝗉𝗅𝖺𝗍𝖾 𝖿𝗂𝗅𝗅𝖾𝖽 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖿𝖾𝗋𝗆𝖾𝗇𝗍𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇 𝖺𝗇𝖽 𝗀𝖾𝗇𝗍𝗅𝖾 𝖿𝗅𝖺𝗏𝗈𝗋𝗌.

•𝖲𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁 𝗅𝗈𝖺𝖿 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝗐𝗁𝗂𝗉𝗉𝖾𝖽 𝗁𝖾𝗋𝖻 𝖻𝗎𝗍𝗍𝖾𝗋,
•𝖥𝗅𝗎𝖿𝖿𝗒 𝗈𝗆𝖾𝗅𝖾𝗍𝗍𝖾 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝗅𝖺𝖻𝗇𝖾𝗁 & 𝖠𝗅𝖾𝗉𝗉𝗈 𝗌𝖺𝗎𝖼𝖾,
•𝖱𝗈𝗆𝖺𝗂𝗇𝖾 𝗌𝖺𝗅𝖺𝖽 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝖼𝗋𝗂𝗌𝗉𝗒 𝗍𝗈𝖿𝗎 𝖼𝗋𝗈𝗎𝗍𝗈𝗇𝗌,
•𝖠𝖽𝖽𝗂𝗍𝗂𝗏𝖾-𝖿𝗋𝖾𝖾 𝖻𝖺𝖼𝗈𝗇,
•𝖠 𝖼𝗎𝗉 𝗈𝖿 𝖿𝗂𝗇𝖾 𝖼𝗈𝖿𝖿𝖾𝖾 𝖺𝗇𝖽 𝖿𝗋𝖾𝗌𝗁 𝖿𝗅𝗈𝗐𝖾𝗋𝗌.

𝖫𝗂𝗀𝗁𝗍, 𝗌𝖺𝗍𝗂𝗌𝖿𝗒𝗂𝗇𝗀, 𝖺𝗇𝖽 𝗊𝗎𝗂𝖾𝗍𝗅𝗒 𝗅𝗎𝗑𝗎𝗋𝗂𝗈𝗎𝗌.

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