サワードウと発酵食で、人と人がつながる…初めての屋外カフェ🌿 | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

サワードウと発酵食で、人と人がつながる…初めての屋外カフェ🌿
𝘾𝙤𝙣𝙣𝙚𝙘𝙩𝙞𝙣𝙜 𝙥𝙚𝙤𝙥𝙡𝙚 𝙩𝙝𝙧𝙤𝙪𝙜𝙝 𝑆𝑜𝑢𝑟𝑑𝑜𝑢𝑔ℎ & 𝑓𝑒𝑟𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛….𝖮𝗎𝗋 𝖿𝗂𝗋𝗌𝗍 𝗈𝗎𝗍𝖽𝗈𝗈𝗋 𝖼𝖺𝖿é 𝖾𝗑𝗉𝖾𝗋𝗂𝖾𝗇𝖼𝖾 🌿

大阪から来てくださった古巣のCA仲間、
GWで帰郷し家族で駆けつけてくれた幼馴染、
いつも来てくださる常連さんたち、
そして初めてお会いする方々や、マルシェでつながったご縁も。

こうして同じ場所に集い、
また会えること、出会えることが、
何より嬉しい時間でした。

サワードウと発酵食で繋がる、やさしい時間。

人と人がつながる場所。
それも、MaWaRaの大切なかたちです。

𝖶𝖾 𝗐𝖾𝗋𝖾 𝗌𝗈 𝗁𝖺𝗉𝗉𝗒 𝗍𝗈 𝗐𝖾𝗅𝖼𝗈𝗆𝖾
𝗀𝗎𝖾𝗌𝗍𝗌 𝖿𝗋𝗈𝗆 𝖮𝗌𝖺𝗄𝖺,
𝖼𝗁𝗂𝗅𝖽𝗁𝗈𝗈𝖽 𝖿𝗋𝗂𝖾𝗇𝖽𝗌 𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍𝗂𝗇𝗀 𝗁𝗈𝗆𝖾 𝖿𝗈𝗋 𝖦𝗈𝗅𝖽𝖾𝗇 𝖶𝖾𝖾𝗄,
𝗈𝗎𝗋 𝗋𝖾𝗀𝗎𝗅𝖺𝗋𝗌,
𝖺𝗇𝖽 𝖿𝗂𝗋𝗌𝗍-𝗍𝗂𝗆𝖾 𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍𝗈𝗋𝗌 𝖺𝗇𝖽 𝖼𝗈𝗇𝗇𝖾𝖼𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌 𝖿𝗋𝗈𝗆 𝗍𝗁𝖾 SHINDO 𝗆𝖺𝗋𝗄𝖾𝗍.

𝖳𝗈 𝗋𝖾𝖼𝗈𝗇𝗇𝖾𝖼𝗍 𝖺𝗇𝖽 𝗆𝖾𝖾𝗍 𝗂𝗇 𝗈𝗇𝖾 𝗉𝗅𝖺𝖼𝖾—
𝗍𝗁𝖺𝗍 𝗐𝖺𝗌 𝗍𝗁𝖾 𝗆𝗈𝗌𝗍 𝗌𝗉𝖾𝖼𝗂𝖺𝗅 𝗉𝖺𝗋𝗍 𝗈𝖿 𝗍𝗁𝖾 𝖽𝖺𝗒.

𝖠 𝗀𝖾𝗇𝗍𝗅𝖾 𝗆𝗈𝗆𝖾𝗇𝗍, 𝖼𝗈𝗇𝗇𝖾𝖼𝗍𝖾𝖽 𝗍𝗁𝗋𝗈𝗎𝗀𝗁 𝗌𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁 𝖺𝗇𝖽 𝖿𝖾𝗋𝗆𝖾𝗇𝗍𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇.

𝖬𝖺𝖶𝖺𝖱𝖺 𝗂𝗌 𝗇𝗈𝗍 𝗃𝗎𝗌𝗍 𝖺𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖿𝗈𝗈𝖽,
𝗂𝗍’𝗌 𝖺𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖼𝗈𝗇𝗇𝖾𝖼𝗍𝗂𝗈𝗇.

•お花　@__wa.ta.shi__
•コーヒー　@riz_de_maman
•クラフト・コーラ　@iyoshicola
•サワードウ種パンとコンブチャ/ブランチ　@sourdoughat_mawara.pantry
•卵　@kiraranosato_yokkaichi
場所提供　@suwashoppingdistrict

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#人とのつながり #connectingpeople
#発酵