卵なし | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

卵なし。サワードウで作る手打ち生パスタ。
𝗘𝗴𝗴-𝗳𝗿𝗲𝗲 𝗦𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗛𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 🌿

ゆっくり発酵させた生地を、ひとつひとつ丁寧に。
酒粕と麹、季節のオーガニック野菜とともに楽しむ、MaWaRaらしい発酵パスタ。

完全ご予約制にてサワードウ種パスタを販売いたします。

𝖧𝖺𝗇𝖽𝗆𝖺𝖽𝖾 𝖿𝗋𝖾𝗌𝗁 𝗉𝖺𝗌𝗍𝖺 𝖼𝗋𝖺𝖿𝗍𝖾𝖽 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝗌𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁 𝗌𝗍𝖺𝗋𝗍𝖾𝗋 — 𝗇𝗈 𝖾𝗀𝗀𝗌, 𝗃𝗎𝗌𝗍 𝗌𝗂𝗆𝗉𝗅𝖾 𝗂𝗇𝗀𝗋𝖾𝖽𝗂𝖾𝗇𝗍𝗌.

𝖲𝖾𝗋𝗏𝖾𝖽 𝗐𝗂𝗍𝗁 𝗌𝖺𝗄𝖾 𝗅𝖾𝖾𝗌, 𝗄𝗈𝗃𝗂, 𝖺𝗇𝖽 𝗌𝖾𝖺𝗌𝗈𝗇𝖺𝗅 𝗈𝗋𝗀𝖺𝗇𝗂𝖼 𝗏𝖾𝗀𝖾𝗍𝖺𝖻𝗅𝖾𝗌 𝖿𝗈𝗋 𝖺 𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖺𝗅𝗅𝗒 𝗇𝗈𝗎𝗋𝗂𝗌𝗁𝗂𝗇𝗀 𝖾𝗑𝗉𝖾𝗋𝗂𝖾𝗇𝖼𝖾.

𝖤𝗀𝗀 𝗅𝖾𝗌𝗌 𝖲𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁 𝗉𝖺𝗌𝗍𝖺 𝗂𝗌 𝘈𝘷𝘢𝘪𝘭𝘢𝘣𝘭𝘦 𝘣𝘺 𝘳𝘦𝘴𝘦𝘳𝘷𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘯𝘭𝘺.

𝖭𝖺𝗍𝗎𝗋𝖺𝗅𝗅𝗒, 𝖿𝗂𝗇𝖽𝗂𝗇𝗀 𝖻𝖺𝗅𝖺𝗇𝖼𝖾.

オーガニックのお野菜; グリーンピー🫛/紫玉ねぎ/新ニンニク/たけのこ
@shizensaien_hane_

#サワードウ #sourdough
#生パスタ #handmadepasta
#生きることは食べること