𝖲𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁 𝘉𝘢𝘨𝘦𝘭 🥯𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝖺𝗍 𝕄 | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

𝖲𝗈𝗎𝗋𝖽𝗈𝗎𝗀𝗁 𝘉𝘢𝘨𝘦𝘭 🥯𝗪𝗼𝗿𝗸𝘀𝗵𝗼𝗽 𝖺𝗍 𝕄𝕒𝕎𝕒ℝ𝕒
サワードウ種ベーグル作り　ワークショップ

粉と水、サワードウ種から始まるベーグル作り

生地に触れて、成形して、茹でて、焼いて
焼きたてを、その日の発酵ランチと一緒に味わいます

サワードウを作ったことがない方も大歓迎
「ちょっと作ってみたい」
「サワードウってどんなもの？」
そんな方にも、気軽に体験していただけるワークショップです

難しく考えず、まずは触れて、作って、味わってみる

サワードウをもっと身近に、
日々の食卓で楽しむきっかけになれば嬉しいです

作って、食べて、楽しむ。
そんなの𝑴𝒂𝑾𝒂𝑹𝒂サワードウ時間🌿

自然と、ととのう。

#sourdough #サワードウ
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