バターナッツ　スープ | パンは三重県、四日市のSourdough @ Mawara | ブログ

バターナッツ　スープ

少しずつ秋めいて、
温かいスープが恋しくなる季節🍂

スープが大好きなダダへ作り置きの一品

マルシェで出会ったオーガニックのバターナッツを、地元・四日市の萬古焼の鍋でじっくり煮込み

豆乳を少し加え、
シナモンをほんのひと振り

余計なものは加えず、
素材本来の甘みを生かした
シンプルなポタージュ

温めるだけでほっとできる一杯
サワードウと一緒に

Simple ingredients, made with love.

自然と、ととのう
MaWaRa

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#スープ #オーガニック野菜
#バターナッツかぼちゃ